Hễ nhắc đến bao tử (dạ dày) heo khìa nước dừa là tưởng tượng ra ngay những miếng bao tử màu nâu óng ánh, thơm lừng mùi ngũ vị hương. Cùng thay đổi thực đơn gia đình bạn cho bữa tối nay nhé!

Phá lấu dai nhẹ mà vẫn giữ được độ giòn, thấm thía vị ngọt tự nhiên của nước dừa xiêm và dậy mùi thơm phức. Món này ăn sáng với bánh mì hay nhắm rượu đều khoái khẩu! Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.